Zondag maakte ik deze zomerse fruitcobbler van Jamie Oliver. Maar ik dacht waarom zou ik dure aardbeien in de supermarkt kopen als ik een
Nagerecht
Sinaasappelsiroop en hangop van kwark
Ik ben niet zo van de desserts en zeker niet hele zoete. Maar sinaasappelsiroop en hangop van kwark vind ik te doen. Ik heb
Zwarte bes-kruisbesgranita met munt
Zwarte bes-kruisbesgranita met munt. Het is weer zover de bessen moeten geplukt worden. Wij hebben witte en rode aalbes, kruisbes en zwarte bessenstruiken in
Rabarbercrumble
Langedijkers, Rabarbercrumble klinkt ingewikkeld maar is het niet. De rabarber tiert weer welig in ons groentetuintje. En daar moet natuurlijk weer wat meegedaan worden.
Soepje van zwarte bessen
Langedijkers, Soepje van zwarte bessen. Een heerlijk dessert. De bessentijd is weer aangebroken. Ik heb alle rode en witte aalbessen weer verwerkt tot jam.
Hangop met rabarbercompote
Langedijkers, Hangop met rabarbercompote. Het is rabarbertijd, het schiet weer de grond uit. Daar moet wat mee gebeuren. Ik heb al heel wat gerechten
Stoofpeertjes in witte wijn met kurkuma
Langedijkers, Stoofpeertjes, misschien wel de laatste keer van dit seizoen dat ik ze maak. Op deze manier had ik ze nog nooit gegeten of
Hangop met rabarber, citroen en steranijs
Langedijkers, Zelf hangop met rabarber, citroen en steranijs maken. Zoals ik bij het vorige recept al vertelde de rabarber groeit goed in ons