Ik wilde het recept van perziken uit de oven van de site Bijzonder Spaans gaan maken. Dat leek mij erg lekker. Maar wij waren
Spaans
Paella op de Skottelbraai
Wij hadden ooit voor onze kampeervakanties een skottelbraai aangeschaft. Nu was het was het mooi weer, we wilden buiten koken en eten en we
Tortillabakje met kip en tacosaus
Tortillabakje met kip en tacosaus of andere vulling, erg lekker. Het valt nog niet mee om die tortillabakjes goed te bakken. Maar het is
Frisse salsa
Frisse salsa, een zomerrecept met een Spaans/Mexicaans inslag. Ingrediënten 3 grote tomaten, ontpit en in blokjes gesneden 1 klein blikje maïskorrels ¼ komkommer, in
Groentepaella
Groentepaella, een heerlijk Spaans recept. Caloriearm, met verse ingrediënten. Bij uitstek een recept voor een warme zomerse dag. Een recept uit het boek Plenty
Gazpacho, Spaanse koude tomatensoep
Gazpacho, Spaanse koude tomatensoep. Heerlijk op een zomerse dag en snel klaar. Een koude tomatensoep, dus op tijd maken want de soep moet een
Salmorejo en tomatenjam met rozemarijn
Salmorejo en tomatenjam met rozemarijn. Twee gerechtjes die ik bij BijzonderSpaans.nl heb gevonden. Bijzonder Spaans is een site die ik ook al een hele
Rode linzensoep
Langedijkers, Rode linzensoep met een Spaans tintje. Een lekker stevig wintersoepje. De winter blijft maar weg, een beetje jammer. Niet dat ik zo gek
Spaanse tortilla
Langedijkers, Spaanse tortilla van ganzeneieren. Hoe kom je aan ganzeneieren vraag je je af? Ik ga ze niet zelf rapen 😉 Er zitten genoeg
Spaanse kip stoofschotel
Langedijkers, Spaanse kip stoofschotel. Ik den k dat jullie wel in de gaten hebben dat wij (voor al IK) gek zijn op kip. Het